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Une bière valaisanne est championne du monde!

Des petits producteurs de Martigny, WhiteFrontier, ont gagné un prix prestigieux pour leur bière Pale Ale.

Faudra-t-il bientôt ajouter les bières locales à la liste des produits suisses connus dans le monde entier? On est en droit de se le demander en apprenant qu’une bière d’un producteur de Martigny, WhiteFrontier, a été élue meilleure Pale Ale du monde. Cette récompense a été remise lors du World Beer Awards 2017 pour sa bière FWT Citra Pale Ale qui accompagne les meilleurs freeriders internationaux, la boisson ayant été créée spécialement  pour les snowboardeurs. Elle fait désormais partie des 60 meilleures bières du monde, selon le communiqué.

L’histoire de cette bière est étonnante puisque c’est un snowboardeur de renommée internationale, Xavier de le Rue, qui a lancé en 2016 une nouvelle brasserie artisanale aux côtés de son partenaire Nicolas Roberti. Un sportif d’élite qui devient donc un entrepreneur avec ses valeurs propres. Une reconversion parfaitement réussie puisque WhiteFrontier écoule près de 500 000 bières en Suisse comme à l’international. En outre, bon nombre de produits de cette nouvelle brasserie artisanale valaisanne ont déjà été primés en Suisse comme à l’international.