Départs en série au sein de Slow Food Suisse. Les coprésidents, Josef Zisyadis et Irène Kälin, ont démissionné en septembre avec effet immédiat. Alexandre Fricker, qui a démissionné fin septembre de son poste de directeur, est aujourd’hui directeur général de la société Opaline. Précédemment directeur de Vaud Terroirs et parfaitement bilingue, Alexandre Fricker est un spécialiste du marketing, de la gestion et du tourisme. Sofia de Meyer, cofondatrice de l’entreprise valaisanne de boissons, restera active dans son rôle de présidente du conseil d’administration d’Opaline.

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