Le Chalet d’Adrien, 25 ans d’élégance et de chaleur à Verbier

Propriétaire du Chalet d’Adrien avec son épouse, Brigitte de Turckheim, Eric Cachart insiste sur l’aspect familial et chaleureux de cet établissement Relais & Châteaux à Verbier, qui fêtera cette année son quart de siècle. «Nos clients soulèvent régulièrement le fait qu’ils se sentent chez eux au Chalet d’Adrien. En effet, nous mettons un point d’honneur à prendre du temps avec eux, afin de tisser une relation privilégiée.»

Avec 29 chambres et suites (nommées d’après des plantes alpines), l’hôtel sis en bas des remontées mécaniques de Savoleyres permet une détente complète. En profitant du spa entièrement rénové (lire ci-dessous), par exemple, ou de la Table d’Adrien. Ce restaurant gastronomique noté 17/20 au GaultMillau est mené depuis cet hiver par Antonio Piattella, cuisinier technique et précis formé chez de grands chefs étoilés.

Mais en fait, qui est ce fameux Adrien? Grand-père de Brigitte de Turckheim, le baron et pionnier de l’automobile Adrien de Turckheim n’a jamais caché son amour pour le Valais. Il découvre le val de Bagnes en 1903 lors d’un rallye automobile et rêve de s’y installer, en vain. Sa petite-fille réalise ce rêve en 2001 en rachetant avec son mari l’ancien Ver Luisant et en le rénovant. Passer un séjour au Chalet d’Adrien, c’est se détendre et profiter, mais aussi découvrir un pan d’histoire du val de Bagnes.

1. La situation géographique, comme un appel de la nature

Légèrement à l’écart du centre (toutefois accessible en deux minutes grâce à la navette de l’hôtel), l’établissement jouit d’une situation idéale pour les amateurs de sports d’hiver (à côté des remontées mécaniques) et de randonnées estivales, la nature étant vraiment proche.

2. Un spa primé

Rénové entièrement en 2024, le spa Clarins du Chalet d’Adrien a été primé dans trois catégories des World Luxury Spa Awards en 2025. Il offre notamment diverses cabines de soin, une salle de fitness ultramoderne et une vue imprenable depuis la piscine.

3. Les deux restaurants

Outre la Table d’Adrien, l’hôtel comprend le Grenier, un «restaurant d’alpage et de tradition» au charme rustique. Soupe à l’oignon valaisanne, fondue, émincé de veau à la zurichoise… Difficile de choisir? Restez deux jours et testez les deux tables!

Chalet d'Adrien, Route des Creux 91, 1936 Verbier, 027 771 62 00, Chalet d'Adrien - Le Charme et l'Authenticité Moments uniques à Verbier

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