Pascal Bieri, champion de la viande vĂ©gĂ©taleÂ
Il a cofondé Planted, la star de la foodtech suisse. Pascal Bieri et ses partenaires ambitionnent de remplacer les viandes animales par des succédanés de poulet, de bœuf, d’agneau ou de porc à base de ...
Alain Jeannet