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Business

Sylke Hoehnel (Ă  dr.) et Nathalie Brandenberg, les cofondatrices de Sun Bioscience.
Biotechs
Sun Bioscience, la médecine sur mesure
Pour le professeur, la crise sanitaire n’a fait que retarder les transmissions d’entreprises, qui devraient reprendre fortement ces prochains mois.
La grande interview
«Faciliter les transmissions, c’est aussi soutenir l’emploi»

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Le skipper genevois compte boucler son prochain Vendée Globe en 80 jours, contre 105 lors de la dernière édition.
Voile
Alan Roura, ses défis sportifs et financiers
L’utilisation de Twint a presque doublé en deux ans.
Commerce
Vers la fin des pourboires
En juillet, la filiale de Coop annonce un investissement supplémentaire de 5 millions d’euros dans Mosa Meat. En 2013, la start-up faisait sensation en présentant le premier hamburger de synthèse.
Nutrition
Foodtech: la Suisse réinvente l’alimentation de demain
Didier Joris, figure reconnue de la viticulture valaisanne (ici lors du gel des cultures d’avril 2017), explique que certaines vignes sont encore en jachère à Chamoson.
Agriculture
La quadrature du cercle du Valais du vin
Bluefactory compte Ă  ce jour des dizaines de PME et start-up comme Mobbot, LS Instruments ou BComp.
Incubateur
L’avenir de la Bluefactory, entre doutes et espoirs
VTX (ici son CEO, Yves Pitton) a investi massivement dans de nouvelles infrastructures.
Télécoms
Les prestataires télécoms ont su choyer les clients
Trois mois après avoir obtenu son CFC d’apprenti de commerce, Serhat Açig ouvre son premier pressing à Yverdon. Depuis, la surface a quadruplé.
Portrait
Le disrupteur du pressing qui vise les Ă©toiles
Un quatuor de dirigeants (de g. à dr.): William Kohler, Camille Mairot, Martine Jacot et Sébastien Dassi.
Design
Les objets de demain: Ă©cologiques et sans contact

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