Sur le dΓ©part: Heinz Rufibach, Chef de cuisine, Grand HΓ΄tel Zermatterhof
Après huit ans passés en tant que chef de cuisine du Grand Hôtel Zermatterfhof, Heinz Rufibach, 63 ans, 16 points au GaultMillau et une étoile Michelin, a été débarqué.