Ce ne sont que des rumeurs, mais elles prennent de l’ampleur en cette fin d’année. Plusieurs sources ont fait état de mouvements importants en vue de racheter des caves et des négociants en vins romands. On parle notamment de l’intérêt marqué de géants de l’alimentaire en Europe. Transgourmet (qui appartient à Coop) pourrait faire partie de la liste des acheteurs en raison de ses récentes acquisitions ciblées en Suisse dans le secteur du commerce spécialisé en vins pour la gastronomie.
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