Il existe peu d’endroits dans les Alpes offrant, dans une même perspective, une vue sur la Dent-Blanche, le Cervin et le barrage de la Grande Dixence. C’est ce que propose le Dent Blanche Resort, sur les hauteurs d’Hérémence, dans le val d’Hérens (VS). Ouvert à la fin de l’année dernière, l’établissement développe un concept encore rare en Suisse. Répartis dans sept bâtiments, ses 69 appartements sont proposés à la location lorsque leurs propriétaires ne les occupent pas. «Ces derniers peuvent séjourner jusqu’à trois semaines en haute saison et six semaines au total sur l’année», précise le directeur, Paolo Cremaschi. Ce type de mesure vise à limiter le phénomène des lits froids. Selon la catégorie et la période, les tarifs oscillent entre 180 et 1500 francs la nuit.
Parmi les premiers clients accueillis en décembre figuraient notamment les membres de l’équipe suisse de ski, venus profiter des infrastructures et de la liaison directe avec les pistes. Une polyvalence que le site assume pleinement: en hiver, il offre un accès privilégié au domaine des 4 Vallées, tandis qu’en été il devient un point de départ apprécié pour le trail et le VTT.
1. Un panorama entre haute montagne et barrage
Dotés d’une à trois chambres, les appartements flambant neufs peuvent accueillir jusqu’à six personnes. Tous disposent d’une cuisine et s’ouvrent sur les sommets environnants. Le lieu comprend également un lounge bar, une salle de conférences, une épicerie, un magasin de sport, un vaste parking, un office du tourisme et un bar d’après-ski installé au pied du télésiège.
2. Saveurs du terroir
Le restaurant bistronomique M’As met à l’honneur une cuisine d’inspiration française valorisant les produits régionaux. Un dimanche sur deux, le chef propose un brunch très apprécié, pouvant être combiné à une séance au spa dans le cadre d’une formule bien-être ouverte à la clientèle extérieure.
3. Parenthèse minérale
Accessible à une quarantaine de personnes à la fois, le Lumen Spa abrite une piscine intérieure mêlant pierre et bois brut, ainsi qu’un bassin extérieur tourné vers les montagnes. L’espace comprend aussi des douches sensorielles, une grotte de sel, un hammam, un sauna et un bassin de flottaison.
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