Henry Aloys Grosjean a repris les rênes des Caves du Château d’Auvernier. Son père, Thierry Grosjean, lui a passé le flambeau à la fin de l’année passée. Cette entreprise familiale, l’une des plus anciennes du canton de Neuchâtel, a été fondée en 1603. Titulaire d’un brevet de technicien en viticulture et œnologie et jusqu’alors sous-directeur de la société neuchâteloise, le jeune homme épaule son père depuis six ans dans le domaine de 26 hectares. Cette transmission marque les débuts de la 15e génération à la tête de l’institution viticole.
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