Sur le départ: Ralph Perroud, Directeur général, Cremo

Fin novembre, Ralph Perroud a quitté ses fonctions de directeur général de Cremo avec effet immédiat. «Malgré les efforts menés, les résultats observés à ce jour ainsi que les perspectives pour l’exercice en cours demeurent en deçà des attentes», souligne le groupe laitier fribourgeois dans un communiqué. Entré en fonction en 2023, il exerçait auparavant la fonction de CEO chez Fromage Gruyère. Il a également travaillé durant dix ans auprès de Nestlé Suisse. Xavier Monange, directeur Transformation & Gouvernance, a été désigné pour prendre le relais ad interim.