Agriculture

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La récolte de pommes de terre s'annonce catastrophique cette année. Les producteurs s'attendent à une baisse d'environ un tiers par rapport aux …

Les prix du sucre dans le monde ont atteint en septembre leur plus haut niveau en 13 ans en raison d'inquiétudes sur l'impact d'El Niño sur les …

La récolte de fruits à cidre devrait atteindre cette année 42'700 tonnes pour les pommes et 2970 tonnes pour les poires, indique la Fruit-Union …

Le nombre de vaches laitières en Suisse continue de baisser. Il a atteint un niveau historiquement bas en juillet avec un peu moins de 515'000 …

Ecorobotix travaille sur l’optimisation du désherbage des cultures en s’appuyant sur la vision par ordinateur et l’IA. Reportage dans un champ de …

La Confédération a lancé mardi sa nouvelle stratégie climatique pour l'agriculture. D'ici à 2050, cette dernière vise à rendre le système …

La récolte de pruneaux a débuté début août en Suisse. Elle durera jusqu'au 10 septembre. L'association Swissfruit attend une récolte de 3000 …

La récolte de petits fruits s'annonce généreuse cette année. Les bonnes conditions météorologiques chaudes et humides ont contribué à …

Les producteurs suisses de légumes s'engagent pour réduire le gaspillage alimentaire. Les normes de qualité ont été adaptées: dès ce jeudi, des …

La Suisse comptait 48'344 exploitations agricoles en 2022, soit 1,1% de moins que l'année précédente. Celles-ci sont toujours plus nombreuses à …

La réglementation en matière de broyage des végétaux, actuellement en consultation, passe mal auprès de Pro Natura. Pour l'association de …

La Confédération a relancé, ce 1er mai, le programme de surveillance du petit coléoptère des ruches. Des apiculteurs spécialement recrutés et …

Des agronomes sénégalais ont commencé à récolter une culture expérimentale de blé local, adapté aux conditions climatiques du pays. Il s'agit de …

Les produits bio ont continué de progresser l'an dernier en Suisse. Leur part de marché atteint désormais 11,2%, contre 10,9% en 2021. Le chiffre …

Rutishauser-DiVino, l'une des entreprises viticoles de Fenaco, reprend ce vendredi Wine & Gourmet Digital, dont fait partie la plateforme de vente …

La consommation de fromage s'est élevée à 22,9 kilos par habitant en moyenne en Suisse l'an dernier, en baisse de 300 grammes par rapport à 2021. …

Le poulet suisse a toujours la cote: en 2022, le nombre de volailles tuées a augmenté de 4% par rapport à l'année précédente. Par ailleurs, la …

Bella est le nom de vache le plus populaire en Suisse - et de loin. Selon une nouvelle statistique de la banque de données du trafic des animaux …

Blé, maïs, tournesol: avec la guerre en Ukraine, les prix mondiaux des aliments de base ont atteint en 2022 des niveaux records, a rapporté …

Les paysans craignent pour leur activité si les constructions sur les terres agricoles venaient à être trop limitées. L'Union suisse des paysans …

La réforme de la politique agricole est à nouveau sur les rails. Le Conseil des Etats a adopté mardi à l'unanimité un projet allégé, deux ans …

En 2023 également, la Suisse devra augmenter ses importations de beurre, la production indigène de lait restant insuffisante. Berne a donné son …

Quelque 2259 tonnes de produits phytosanitaires ont été vendues en Suisse en 2021. C'est 329 tonnes ou 17% de plus qu'en 2020. La faute aux fortes …

La société coopérative Fenaco, propriétaire notamment de Landi et Volg, va augmenter sa masse salariale de 1,5% l'an prochain, couplée à un …

La Suisse pourrait bientôt cultiver davantage de riz, si l'on en croit Agroscope qui s'est penché sur les terres assolées humides. L'institut …

Boudé jusque-là par les nouvelles technologies, le monde agricole suisse avance à petits pas dans sa transition numérique. Le smart farming relève …

Les producteurs suisses de céréales sont satisfaits de la récolte cette année. Le rendement et la qualité sont bons, a annoncé vendredi le Service …

Même si les schémas traditionnels restent toujours vivaces, la représentation du rôle des femmes évolue dans l'agriculture, selon une étude de …

La surface de culture des courges comestibles a presque triplé en Suisse depuis 2009. En 2021, ce fruit était cultivé sur plus de 400 hectares. …

Le vacherin mûr n'est pas le plus apprécié: c'est la conclusion d'une dégustation de vacherin fribourgeois AOP au lait cru et au lait traité. Le …