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Agriculture

En Italie, des agriculteurs avec quelque 150 tracteurs ont manifesté à Orte, à une heure de Rome.
Les agriculteurs toujours mobilisés dans certains pays en Europe
La mobilisation des agriculteurs européens exigeant une amélioration de leurs revenus s'est poursuivie samedi, mais de manière inégale. Des …
SDA
Une trentaine de tracteurs ont rejoint la Plaine de Plainpalais à Genève samedi pour exprimer la colère paysanne.
Des paysans révoltés en cortège avec leurs tracteurs à Genève
La révolte paysanne gagne la Suisse romande. Une trentaine de tracteurs ont convergé samedi matin de la campagne genevoise jusqu'à la plaine de …
SDA
Panneaux de localités à l'envers, comme durant le week-end à Cuarnens (VD): les paysans suisses posent aussi leurs revendications.
Les paysans suisses solidaires et à leur tour revendicatifs
Les «paysans suisses reçoivent plus souvent des coups de bâton, en particulier sur les réseaux sociaux, que des fleurs», s'indignent lundi les …
SDA
Panneaux de localités à l'envers, comme durant le week-end à Cuarnens (VD): les paysans suisses posent aussi leurs revendications.
Les paysans suisses solidaires et à leur tour revendicatifs
Les «paysans suisses reçoivent plus souvent des coups de bâton, en particulier sur les réseaux sociaux, que des fleurs», s'indignent lundi les …
SDA
Pour AgroImpact (de g. à dr.): Claude Baehler, président d'AgroImpact, Eugenio Simioni, directeur général de Nestlé Suisse, Valerie Dittli, ministre, Aude Jarabo, directrice d'AgroImpact, Isabelle Moret, ministre, Benoît Stadelmann de WWF Suisse et Martin Pidoux, directeur de Prométerre.
Une association intercantonale pour guider la transition écologique
Une nouvelle association intercantonale voit le jour dans le milieu de l'agriculture en Suisse romande. Pilotée depuis le canton de Vaud, …
SDA
Les agriculteurs obtiennent un sursis d'un an pour les surfaces de promotion de la biodivsersité (archives).
Les surfaces de promotion de la biodiversité reportées d’un an
Les agriculteurs peuvent respirer. Les nouvelles surfaces de promotion de la biodiversité qui devaient être introduites dès le 1er janvier 2024 …
SDA
Les pertes d'azote et de phosphore dans l'agriculture suisse sont toujours trop élevées par rapport aux objectifs environnementaux définis par la Confédération (image d'illustration).
Toujours trop de pertes d'azote et de phosphore dans l'agriculture
Les pertes d'azote et de phosphore dans l'agriculture ont diminué d'environ 10% depuis la période 2014-16, a indiqué Agroscope mardi. Ces éléments …
SDA
La Suisse a assez de bonnes terres agricoles pour l'instant. Mais la pression sur ces surfaces va s'intensifier (illustration).
La Suisse a assez de terres pour garantir sa sécurité alimentaire
La Suisse dispose de suffisamment de bonnes terres agricoles pour garantir sa sécurité alimentaire en cas de pénurie. Mais les surfaces …
SDA
La politique agricole suisse va évoluer. Le système actuel des paiements directs atteint ses limites (illustration).
Système des paiements directs à revoir
Le système des paiements directs versés par la Confédération aux agriculteurs atteint ses limites, selon un rapport de l'Office fédéral de …
SDA
Avec un chiffre d’affaires de 8 milliards de francs en 2022 et plus de 11 000 collaborateurs, Fenaco est le numéro trois de la distribution derrière Coop et Migros.
Commerce
Fenaco, discrète mais omniprésente
Héritier direct des coopératives agricoles du XIXe siècle, le producteur et distributeur fête cet automne ses 30 ans avec un chiffre d’affaires …
Gian Pozzy
Les baisses de rendement concernent surtout les pommes de terre transformées comme ici pour les chips (archives).
Les producteurs de patates s'attendent à une baisse de 30%
La récolte de pommes de terre s'annonce catastrophique cette année. Les producteurs s'attendent à une baisse d'environ un tiers par rapport aux …
SDA
De premières estimations laissent entrevoir une baisse de la production en Thaïlande et en Inde, respectivement deuxième et troisième exportateurs mondiaux, en raison d'El Niño, selon la FAO (archives).
Les prix du sucre au plus haut en 13 ans à cause d'El Niño
Les prix du sucre dans le monde ont atteint en septembre leur plus haut niveau en 13 ans en raison d'inquiétudes sur l'impact d'El Niño sur les …
SDA
Les fruits sont de très bonne qualité cette année et particulièrement sucrés grâce à la chaleur de l'été.
La récolte de fruits à cidre est moins abondante cette année
La récolte de fruits à cidre devrait atteindre cette année 42'700 tonnes pour les pommes et 2970 tonnes pour les poires, indique la Fruit-Union …
SDA
Les vaches laitières sont de moins en moins nombreuses dans les pâturages suisses.
Nombre de vaches laitières au plus bas niveau en Suisse
Le nombre de vaches laitières en Suisse continue de baisser. Il a atteint un niveau historiquement bas en juillet avec un peu moins de 515'000 …
SDA
Ecorobotix, fabriquant de machines agricoles
TOP 100 DES START-UP 2023/2024
Sous l'oeil des machines
Ecorobotix travaille sur l’optimisation du désherbage des cultures en s’appuyant sur la vision par ordinateur et l’IA. Reportage dans un champ de …
Jost Dubacher
Grâce à la nouvelle stratégie climatique de la Confédération pour l'agriculture, le système alimentaire suisse doit être plus durable et la sécurité alimentaire renforcée (Photo d'archives).
Nouvelle stratégie climatique pour une agriculture plus durable
La Confédération a lancé mardi sa nouvelle stratégie climatique pour l'agriculture. D'ici à 2050, cette dernière vise à rendre le système …
SDA
Les Suisses consomment environ 1,5 kilo de pruneaux par personne et par année (archives).
Près de 3000 tonnes de pruneaux de bonne qualité sont attendus
La récolte de pruneaux a débuté début août en Suisse. Elle durera jusqu'au 10 septembre. L'association Swissfruit attend une récolte de 3000 …
SDA
La récolte de petits fruits s'annonce prometteuse cette année, selon Fruit-Union Suisse (photo d'illustration).
Belle récolte de petits fruits en perspective
La récolte de petits fruits s'annonce généreuse cette année. Les bonnes conditions météorologiques chaudes et humides ont contribué à …
SDA
Les légumes pourront être vendus même s'ils présentent de légers défauts optiques (image d'illustration).
Gaspillage alimentaire: les normes de qualité des légumes adaptées
Les producteurs suisses de légumes s'engagent pour réduire le gaspillage alimentaire. Les normes de qualité ont été adaptées: dès ce jeudi, des …
SDA
Le nombre d'exploitations agricoles a baissé de 1,1% en 2022, en Suisse (ici à Ettenhausen (TG)).
Le nombre d'exploitations diminue, la part du bio augmente
La Suisse comptait 48'344 exploitations agricoles en 2022, soit 1,1% de moins que l'année précédente. Celles-ci sont toujours plus nombreuses à …
SDA
L'utilisation de lourdes machines dans les fragiles zones d'estivage est dévastatrice, selon Pro Natura.
Pro Natura contre le broyage des végétaux dans les zones d'estivage
La réglementation en matière de broyage des végétaux, actuellement en consultation, passe mal auprès de Pro Natura. Pour l'association de …
ats
La Confédération relance un programme afin de protéger au mieux les abeilles du pays.
Le petit coléoptère des ruches à nouveau sous surveillance
La Confédération a relancé, ce 1er mai, le programme de surveillance du petit coléoptère des ruches. Des apiculteurs spécialement recrutés et …
ats
Le climat du Sénégal n'est en principe pas adapté à la culture du blé, mais des essais d'acclimatation sont en cours (image d'illustration).
Le Sénégal met au point une variété locale de blé
Des agronomes sénégalais ont commencé à récolter une culture expérimentale de blé local, adapté aux conditions climatiques du pays. Il s'agit de …
ats
Un quart des légumes achetés en Suisse sont bio (image d'illustration).
Progression de la part de marché des produits bio
Les produits bio ont continué de progresser l'an dernier en Suisse. Leur part de marché atteint désormais 11,2%, contre 10,9% en 2021. Le chiffre …
ats
Rutishauser-DiVino reprend l'équipe de Wine & Gourmet Digital, tandis que le site weinclub.ch continuera à être exploité en tant que canal de distribution (archives).
Fenaco s'empare de la plateforme de vente Wine & Gourmet Digital
Rutishauser-DiVino, l'une des entreprises viticoles de Fenaco, reprend ce vendredi Wine & Gourmet Digital, dont fait partie la plateforme de vente …
ats
Chaque habitant en Suisse consomme en moyenne 22,9 kg de fromage par année, dont les deux tiers de fromage suisse.
Les Suisses ont mangé un peu moins de fromage en 2022
La consommation de fromage s'est élevée à 22,9 kilos par habitant en moyenne en Suisse l'an dernier, en baisse de 300 grammes par rapport à 2021. …
ats
Le nombre de poulet ne cesse de croître en Suisse (archives).
Les agriculteurs misent de plus en plus sur la viande de poulet
Le poulet suisse a toujours la cote: en 2022, le nombre de volailles tuées a augmenté de 4% par rapport à l'année précédente. Par ailleurs, la …
ats
Des différences régionales apparaissent dans le choix du nom des vaches entre les régions linguistiques suisses (archives).
Bella est le nom de vache le plus populaire en Suisse
Bella est le nom de vache le plus populaire en Suisse - et de loin. Selon une nouvelle statistique de la banque de données du trafic des animaux …
ats
L'invasion de l'Ukraine par la Russie, respectivement cinquième et premier exportateur mondial de blé - soit 30% de l'approvisionnement de la planète - a plongé depuis février les marchés alimentaires dans une ère d'incertitudes (archives).
Les prix alimentaires mondiaux à un niveau record en 2022
Blé, maïs, tournesol: avec la guerre en Ukraine, les prix mondiaux des aliments de base ont atteint en 2022 des niveaux records, a rapporté …
ats
L'USP avait choisi l'exploitation de la famille Balsiger à Gerzensee (BE) pour sa conférence de presse annuelle. Le Parlement fédéral devrait se prononcer sur le sujet abordé au plus tard en mars 2024.
L'USP craint une limitation des constructions en terres agricoles
Les paysans craignent pour leur activité si les constructions sur les terres agricoles venaient à être trop limitées. L'Union suisse des paysans …
ats
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