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Agriculture
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Agriculture
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Le Sénégal met au point une variété locale de blé
Des agronomes sénégalais ont commencé à récolter une culture expérimentale de blé local, adapté aux conditions climatiques du pays. Il s'agit de
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ats
Progression de la part de marché des produits bio
Les produits bio ont continué de progresser l'an dernier en Suisse. Leur part de marché atteint désormais 11,2%, contre 10,9% en 2021. Le chiffre
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ats
Fenaco s'empare de la plateforme de vente Wine & Gourmet Digital
Rutishauser-DiVino, l'une des entreprises viticoles de Fenaco, reprend ce vendredi Wine & Gourmet Digital, dont fait partie la plateforme de vente
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ats
Les Suisses ont mangé un peu moins de fromage en 2022
La consommation de fromage s'est élevée à 22,9 kilos par habitant en moyenne en Suisse l'an dernier, en baisse de 300 grammes par rapport à 2021.
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ats
Les agriculteurs misent de plus en plus sur la viande de poulet
Le poulet suisse a toujours la cote: en 2022, le nombre de volailles tuées a augmenté de 4% par rapport à l'année précédente. Par ailleurs, la
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ats
Bella est le nom de vache le plus populaire en Suisse
Bella est le nom de vache le plus populaire en Suisse - et de loin. Selon une nouvelle statistique de la banque de données du trafic des animaux
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ats
Les prix alimentaires mondiaux à un niveau record en 2022
Blé, maïs, tournesol: avec la guerre en Ukraine, les prix mondiaux des aliments de base ont atteint en 2022 des niveaux records, a rapporté
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ats
L'USP craint une limitation des constructions en terres agricoles
Les paysans craignent pour leur activité si les constructions sur les terres agricoles venaient à être trop limitées. L'Union suisse des paysans
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ats
Le Conseil des Etats adopte la PA22+ revue à la baisse
La réforme de la politique agricole est à nouveau sur les rails. Le Conseil des Etats a adopté mardi à l'unanimité un projet allégé, deux ans
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ats
La Suisse devra importer plus de beurre en 2023 aussi
En 2023 également, la Suisse devra augmenter ses importations de beurre, la production indigène de lait restant insuffisante. Berne a donné son
…
ats
Forte hausse des ventes de produits phytosanitaires en 2021
Quelque 2259 tonnes de produits phytosanitaires ont été vendues en Suisse en 2021. C'est 329 tonnes ou 17% de plus qu'en 2020. La faute aux fortes
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ats
Fenaco va augmenter les salaires de 1,5% dès l'année prochaine
La société coopérative Fenaco, propriétaire notamment de Landi et Volg, va augmenter sa masse salariale de 1,5% l'an prochain, couplée à un
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ats
Repenser les cultures dans les zones assolées humides
La Suisse pourrait bientôt cultiver davantage de riz, si l'on en croit Agroscope qui s'est penché sur les terres assolées humides. L'institut
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ats
Le dossier du mois
L’agriculture 4.0, une réponse aux enjeux alimentaires et climatiques?
Boudé jusque-là par les nouvelles technologies, le monde agricole suisse avance à petits pas dans sa transition numérique. Le smart farming relève
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Mehdi Atmani
Les producteurs de céréales satisfaits des récoltes 2022
Les producteurs suisses de céréales sont satisfaits de la récolte cette année. Le rendement et la qualité sont bons, a annoncé vendredi le Service
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ats
Agriculture: les femmes ont davantage d'influence économique
Même si les schémas traditionnels restent toujours vivaces, la représentation du rôle des femmes évolue dans l'agriculture, selon une étude de
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ats
La surface de culture des citrouilles a presque triplé depuis 2009
La surface de culture des courges comestibles a presque triplé en Suisse depuis 2009. En 2021, ce fruit était cultivé sur plus de 400 hectares.
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ats
Le vacherin fribourgeois mûr n'est pas le plus apprécié
Le vacherin mûr n'est pas le plus apprécié: c'est la conclusion d'une dégustation de vacherin fribourgeois AOP au lait cru et au lait traité. Le
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ats
Revenu agricole en hausse en 2021, perspectives plus sombres
En 2021, les exploitations agricoles ont gagné en moyenne 80'700 francs, soit 1,9 % de plus que l'année précédente. La production végétale a
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ats
La Suisse refuse d'interdire l'élevage intensif
L'élevage intensif des animaux de rente ne sera pas interdit en Suisse. Le peuple a rejeté dimanche l'initiative populaire "Non à l'élevage
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ats
Début précoce de la récolte de pommes et de poires
Avec le beau temps, la récolte des pommes et des poires a commencé six jours plus tôt que d'habitude. Fruit-Union Suisse s'attend à une bonne
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ats
Le nombre de sauvetage de faons par drones a augmenté en Suisse
Le nombre de jeunes faons trouvés grâce à des drones a augmenté de 18% en 2021. Grâce à des pilotes nouvellement formés, le nombre de jours
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ats
Récolte de pommes et de poires plus précoce que d'habitude
Cette année, la récolte des pommes et des poires peut commencer bien plus tôt que d'habitude. Selon les prévisions, les dates de récolte sont en
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ats
Lancement de la campagne de l'initiative contre l'élevage intensif
"Pour une Suisse sans élevage intensif" : c'est avec ce slogan que le comité de l'initiative contre l'élevage intensif lance sa campagne pour le
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ats
Syngenta va apporter une aide de 400 millions à l'Ukraine
Syngenta Group va fournir une aide de 400 millions de dollars (385,4 millions de francs) aux agriculteurs ukrainiens sous forme de produits
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ats
Pékin veut puiser dans ses réserves de porc pour contenir les prix
La Chine envisage de puiser dans ses réserves nationales de porc pour stabiliser les prix de la viande et enrayer la spéculation, a indiqué mardi
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ats
Timide baisse des prix alimentaires mondiaux, le blé en hausse
Les prix mondiaux des denrées alimentaires refluent légèrement en mai pour le deuxième mois consécutif, à l'exception de ceux du blé qui
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ats
Un nouveau virus menace tomates, poivrons et piments
Une nouvelle menace pour l'agriculture suisse a fait son apparition: le virus du fruit rugueux brun de la tomate, qui s'attaque également aux
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ats
Sous la menace du ciel et de l'embargo indien, le blé flambe
Un "vent de folie" s'est emparé des marchés après l'annonce par l'Inde d'un embargo sur ses exportations de blé, dernière épreuve après une
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ats
Fenaco a moissonné à tout va en 2021
La coopérative agricole Fenaco affiche sur l'exercice 2021 une croissance de 5,7% pour un chiffre d'affaires de 7,38 milliards de francs.
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ats
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