Tiphaine Bühler

Nexthink vient d’atteindre une valorisation exceptionnelle pour une start-up suisse. Rencontre avec son cofondateur Patrick Hertzog, le Fribourgeois au cœur de l’amélioration de l’expérience numérique de ...

Coup de tonnerre à l’Agropôle de Molondin (VD): Clean Greens Solutions, pionnière de la culture aéroponique, dépose le bilan malgré un contrat record au Koweït. La start-up, soutenue depuis plus de dix ...

Rencontrer un candidat sans même avoir lu son curriculum vitæ: ce modèle se propage dans toute la Suisse romande.

Le Neuchâtelois Stéphane Poggi reprendra la direction de MicroCity au 1er janvier 2026. Le CEO d’InfoTeam, groupe informatique fribourgeois de près de 100 collaborateurs, remplacera Jean-Marc Brunner, ...

La malbouffe pèse lourd sur la santé et l’environnement. Chercheurs et entreprises s’activent pour repenser la production et la consommation alimentaires. Entre nouvelles technologies, labels et ...

Il existe un ensemble de programmes de soutien à l’innovation ou à la durabilité, mais rares sont ceux ciblés sur la foodtech. En voici quelques-uns.

Le secteur alimentaire bouillonne. Il multiplie les labels et formations pour gagner en crédibilité et en expertise. Sélection de ceux qui font parler d’eux.

Au-delà des solutions technologiques, le virage vers un nouveau mode d’alimentation plus durable demande l’acceptation du public et une information claire. Le défi n’est pas des moindres.

Stephan Buchser a passé trente ans dans le commerce de détail, la restauration et les métiers de bouche. Administrateur délégué chez Chef Gourmet et président du Cluster Food & Nutrition, il a un regard ...

Repenser le système alimentaire: le défi est urgent, si l’on en croit les chiffres de l’ONU et de bien d’autres acteurs. Cette transition implique l’économie tant locale que globale et fait naître des ...