• S'abonner
  • Newsletters
S'abonnerNewsletters
  • Rubriques
    • Actualités
    • Business
    • Stratégie
    • Invest
    • Afterwork
    • Corporate Blogs
    • Dossiers et hors-séries
    • Podcasts
    • Mercato
    Rubriques
    • Actualités
    • Business
    • Stratégie
    • Invest
    • Afterwork
    • Corporate Blogs
    • Dossiers et hors-séries
    • Podcasts
    • Mercato
  • Services
    • Newsletters
    • Agenda
    • Epaper
    Services
    • Newsletters
    • Agenda
    • Epaper
  • Événements
    • Les Matinales
    • Success Lab
    Événements
    • Les Matinales
    • Success Lab
  1. Home
  2. Mots-clés
  3. Mots-clés: A
  4. Alimentation
Tous les mots-clés

Alimentation

Selon les médias français, les locaux de l'usine Perrier de Vergèze dans le sud de la France ont subi "une visite inopinée" de services de l'Etat (archives).
Nestlé parle de maintenance chez Perrier après des révélations
En France, la production de bouteilles d'eau gazeuse Perrier, aux mains de Nestlé Waters, serait suspendue, selon des médias hexagonaux. La …
SDA
Farmy Dominique Locherr, patron de farmy.ch.                        Photo Darrin Vanselow ᅡᄅ PME
Alimentation
Farmy.ch ferme son site d’Ecublens
Le site de vente en ligne de produits frais va fermer son site vaudois le 28 juin. Les clients romands continueront toutefois à être livrés. …
Emmi affiche le Nutri-Score sur ses Caffè Latte. (archive)
Après Migros, Emmi aussi va abandonner le Nutri-Score
L'étiquetage alimentaire Nutri-Score est à la peine en Suisse. Après Migros, qui pointe des surcoûts, c'est au tour d'Emmi de laisser tomber cette …
SDA
La multinationale chicagolaise avait créé l'émoi en Suisse en 2022, avec sa décision de délocaliser en Slovaquie une partie de la production de Toblerone. (archive)
L'Union européenne sanctionne lourdement Mondelez
Bruxelles a infligé jeudi une amende de 337,5 millions d'euros (333,6 millions de francs) à Mondelez, propriétaire de la marque Toblerone, …
SDA
Nestlé part à la conquête du marché de la perte de poids. (archive)
Nestlé se positionne sur le marché de la perte de poids
Nestlé lance une nouvelle gamme alimentaire aux Etats-Unis pour accompagner les utilisateurs de médicaments contre l'obésité GLP-1. La marque …
SDA
Des chercheurs de l'EPFZ ont utilisé la pulpe et l'écorce de la fêve de cacao pour remplacer le sucre cristallisé dans le chocolat (archives).
Un chocolat plus sain développé à l'EPFZ
Des chercheurs de l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ) ont développé dans leur laboratoire un nouveau type de chocolat. Il est plus …
SDA
Les snacks vendus par Nurissa dans les distributeurs en entreprise sont désormais labellisés.
Nurissa propose un label santé et écoresponsable pour ses snacks
Des labels de qualité pour les snacks et les boissons des distributeurs: à la demande des entreprises clientes, la société biennoise Nurissa …
SDA
L'usine mexicaine de Purina représentera le plus grand site de production d'aliments pour animaux en Amérique latine (archives).
Nestlé investit dans l'alimentation pour animaux au Mexique
Le groupe alimentaire Nestlé va investir 200 millions de francs pour renforcer sa production d'aliments pour animaux de compagnie au Mexique. Le …
SDA
Nescafé cherche à capter des consommateurs de plus en plus jeunes. (archive)
Nestlé injecte 1 milliard de réais au Brésil pour son café soluble
Le géant de l'industrie alimentaire Nestlé prévoit d'investir un milliard de réais (195 millions de francs) au Brésil d'ici 2026, pour étoffer …
SDA
L'usine Nestlé de Toronto fabrique notamment des Kitkat, des Smarties, la barre chocolatée Aero ainsi que des produits de la marque canadienne Coffee Crisp (archives).
Le syndicat Unifor annonce la grève d'une usine Nestlé au Canada
Les employés du site de production Nestlé à Toronto, au Canada, se sont mis en grève, selon le syndicat local Unifor. …
SDA
Nestlé: ventes en recul au premier trimestre
Nestlé: ventes en recul au premier trimestre
Le géant alimentaire Nestlé a enregistré des ventes en baisse de 5,9% à 22,1 milliards de francs au premier trimestre 2024. L'entreprise …
SDA
Nestlé Waters évoque une "déviation microbiologique ponctuelle" sans préciser la nature de la contamination. (archive)
Nestlé a détruit par précaution une partie de la production Perrier
Nestlé a détruit une partie de sa production d'eau en bouteille Perrier après avoir observé une dégradation de la qualité de l'eau dans l'un de …
SDA
La cession de ses activités en Russie, séparées dès juillet 2023 des comptes de Danone , a pesé sur le chiffre d'affaires publié (archives).
Volumes de ventes en hausse pour Danone
Danone a confirmé jeudi ses objectifs pour 2024 après un chiffre d'affaires en baisse de 2,5% au premier trimestre sous l'effet de son retrait de …
SDA
Les produits critiqués ciblent les enfants de moins de trois ans (archives).
Nestlé critiqué pour l'ajout de sucres dans les produits pour bébés
Nestlé est sous le feu des critiques après une enquête de Public Eye sur le sucre dans les préparations pour bébé. L'Organisation non …
SDA
Les consommateurs suisses ont souvent acheté des produits bio en 2023, malgré une humeur de consommation morose (inflation, hausse des prix), relève Bio Suisse.
Le chiffre d’affaires du bio continue de croître
Le chiffre d’affaires des produits bio a continué de croître en Suisse en 2023. Il s’élève désormais à 4,075 milliards de francs, pour une part de …
SDA
Les chocolatiers suisses pourraient voir leur accès au marché européen se compliquer
Economie
Un goût amer pour le chocolat suisse
Déjà ébranlés par l’explosion du prix du cacao et du sucre, les chocolatiers suisses pourraient voir l’accès au marché européen, vers lequel ils …
Christian Rappaz
Les producteurs turcs de noisettes dénoncent régulièrement la mainmise sur leurs récoltes de l'italien Ferrero, célèbre pour sa pâte à tartiner Nutella, accusé de casser les prix (archives).
Concurrence: la Turquie clôt une enquête contre Ferrero
L'Autorité turque de la concurrence a annoncé qu'elle avait mis fin à une enquête pour abus de position dominante contre le groupe italien Ferrero …
SDA
La branche bataille avec des prix du cacao en hausse (archives).
Les exportations de chocolat suisse ont faibli en 2023
La demande internationale de chocolat suisse a faibli en 2023, alors que les exportations pèsent pour pas loin des trois quart des volumes …
SDA
La Ferme des Trontières (VS)
Le dossier du mois: la grande crise du fromage suisse
Ces fromageries qui tirent leur épingle du jeu
Production locale en baisse, exportations en berne, changements d'habitudes de consommation: les fromagers suisses tirent la langue et craignent …
Ralph Perroud, CEO de Cremo
Le dossier du mois: la grande crise du fromage suisse
«Notre modèle d’affaires doit être changé»
A la tête du groupe laitier fribourgeois depuis six mois, le nouveau directeur de Cremo a pris la mesure de l’immense défi à relever pour sortir …
Les ventes de substituts au lait de vache à base d'amande, de soja ou de noix de cajou ont explosé
Le dossier du mois: la grande crise du fromage suisse
Le boom du végétal
Les ventes de substituts au lait de vache à base d’amande, de soja ou de noix de cajou ont explosé, bondissant d’environ 80% entre 2017 et 2021. …
Anne Chenevard gère une exploitation à Corcelles-le-Jorat
Le dossier du mois
La Suisse a mal à ses fromages. Etat des lieux de la filière
Chute drastique du nombre d’exploitations laitières – pour la plupart familiales – ces trente dernières années, bras de fer avec la grande …
L'industrie du fromage est en crise
Le dossier du mois
La grande crise du fromage suisse
L’importation de fromage a désormais supplanté les exportations. Ce déséquilibre inédit met en péril les producteurs suisses. En cause: la perte …
Carole Berset, Julien Crevoisier, Audrey Magat, Christian Rappaz
Le groupe français Danone, concurrent de Nestlé, a profité de la hausse des prix dans l'alimentaire (archives).
Danone: l'inflation tire encore les ventes en 2023
Le géant de l'agroalimentaire Danone a réalisé en 2023 un chiffre d'affaires stable, voire en progression hors effets de change, profitant encore …
SDA
Le bénéfice de Nestlé bondit en 2023
Le bénéfice de Nestlé bondit en 2023
Le géant alimentaire Nestlé a vu ses recettes reculer l'année dernière, sans effet négatif sur la rentabilité. Le bénéfice net a bondi de 20,9% à …
SDA
Chez Nestlé Waters, "ce sont 100% des marques qui sont concernées par l'utilisation de traitements interdits", ajoute l'ONG, qui pointe aussi le groupe français Sources Alma. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott)
Une ONG française porte plainte contre Nestlé Waters
L'ONG Foodwatch porte plainte mercredi contre Nestlé Waters, filiale du géant veveysan, au Tribunal judiciaire de Paris pour neuf infractions. …
SDA
Des fraises et des tomates albanaises devraient à l'avenir se trouver aux côtés de celles en provenance d'Espagne dans les rayons Coop.
Coop veut importer des fruits et légumes d'Albanie
Face à des difficultés en Espagne, la Coop se tourne vers l'Albanie pour importer ses fruits et légumes. Des contrats avec des producteurs …
SDA
Jusqu'à la conclusion de la transaction, les équipes dédiées à ces activités à Issy-les-Moulineaux où se trouve le siège de Nestlé France, et à Arches continueront leurs activités au sein du groupe. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott)
Nestlé France veut vendre ses marques d'aliments pour bébé
La filiale française du géant veveysan de l'alimentaire Nestlé est entrée «en négociations exclusives» pour céder ses produits d'alimentation …
SDA
A partir du 1er février, l'origine des produits de boulangerie devra être déclarée par écrit dans les boulangeries, les restaurants et le commerce de détail.
L'origine du pain et autres devra être déclarée lors de la vente
L'origine des boules de Berlin, des croissants et du pain devra être déclarée par écrit dans les boulangeries, restaurants et le commerce de …
SDA
Nestlé Waters, a informé en 2021 les autorités françaises qu'il avait recouru à des traitements interdits sur certaines de ses eaux minérales pour maintenir "leur sécurité alimentaire", a-t-il indiqué lundi à l'AFP, confirmant une information des Echos. (KEYSTONE/Christian Beutler)
Nestlé a eu recours à des traitements interdits sur l'eau minérale
Le géant de l'eau minérale, Nestlé Waters, a informé en 2021 les autorités françaises qu'il avait utilisé des traitements interdits sur certaines …
SDA
1234
...
7
Contact
  • Contact
  • Impressum
  • CGV
  • Protection des données
  • Publicité
Services
  • Agenda
  • Apps
  • Epaper
  • Newsletter
  • Les Matinales
  • PME Academy
Ringier SA | Ringier Médias Suisse
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele