Alimentation

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Après la flambée de 2022 liée à la guerre en Ukraine, les prix des denrées alimentaires ont baissé de 13,7% en 2023, avec un repli pour les huiles …

L'agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation a salué samedi l'instauration d'une journée internationale de la pomme de terre, …

L'Ukraine a classé jeudi Nestlé dans sa liste des «soutiens internationaux de la guerre» à cause de ses activités en Russie, accusant le géant …

La chaîne de restauration rapide McDonald's a annoncé lundi des résultats pour son troisième trimestre supérieurs aux attentes des analystes, …

Le géant alimentaire Nestlé a vu ses recettes reculer sur les neuf premiers mois de son exercice 2023, notamment à cause de la force du franc qui …

À mi-chemin entre la bière et le vin, la «vière» s'installe peu à peu comme boisson d'apéritif. En Suisse romande, la Brasserie Cap’taine Mousse …

Nestlé va restructurer son site de production de Wangen (SO), et y supprimer quelque 90 postes de travail au cours du premier semestre 2024. …

Le géant alimentaire Nestlé annonce une restructuration à Wangen. Au cours du premier semestre 2024, quelque 90 emplois seront supprimés sur les …

Les accusations de maltraitance d'enfants dans une école privée évangélique fondée par Jürg Läderach, l'ancien patron du chocolatier éponyme, …

La Suisse doit mieux défendre ses produits AOP ou IGP. Le National a soutenu une motion UDC par 115 voix contre 58 qui s'offusque d'une décision …

L'entreprise traditionnelle argovienne Hero prévoit de fermer son usine de conditionnement de confitures à Lenzbourg (AG). Cinquante-cinq employés …

La Suisse n'interdira pas l'importation de foie gras. Le National y a renoncé jeudi et adopté par 141 voix contre 39 une motion modifiée par le …

Nestlé renforce ses activités dans le chocolat au Brésil. Le géant veveysan va acquérir auprès du fonds d'investissements américain Advent …

Le site de vente en ligne de produits frais Farmy a traversé une passe difficile. Un nouveau cycle de financement et la fidélité de sa communauté …

Le paquebot alimentaire Nestlé a trouvé avec le laboratoire zougois Stallergenes Greer un repreneur pour son anti-allergique Palforzia, dont il …

Après la promesse du gouvernement d'une «baisse visible des prix» alimentaires à la rentrée, l'addition reste douloureuse pour les consommateurs, …

La Suisse a levé mardi toutes les restrictions d'importations de denrées alimentaires japonaises. Suite à l'accident de Fukushima en 2011, la …

Mondelez International a revu jeudi ses prévisions à la hausse pour l'exercice en cours après une progression de 17% de son chiffre d'affaires …

Nestlé a bouclé le premier semestre sur un chiffre d'affaire et une rentabilité améliorée, essentiellement à la faveur de hausses de prix. La …

Nestlé a bouclé le premier semestre sur un chiffre d'affaire et une rentabilité améliorée, essentiellement à la faveur de hausses de prix. La …

La start-up alimentaire israélienne Aleph Farms a déposé une demande d'autorisation pour commercialiser de la viande cultivée en laboratoire en …

Le géant français de l'agroalimentaire Danone a vu son chiffre d'affaires progresser (+6,3%) et son bénéfice net bondir (+48,2%) au premier …

Des chocolats de la marque "Kinder" avaient été contaminés avec des salmonelles l'année dernière. Le nombre de personnes touchées en Suisse est …

L'Interprofession du Gruyère (IPG) a décidé de réduire sa production de 10% pour l'ensemble de l'année 2023. Les exportations sont en recul et les …

L’entreprise fondée par Marc Dust en 2002 et revendue à Bischofszell (Migros) en 2017 doit trouver un nouvel emplacement. …

La Suisse ne doit pas interdire l'importation de foie gras, mais la soumettre à une déclaration obligatoire. Le Conseil des Etats a accepté jeudi, …

Le géant américain des biscuits et friandises Mondelez est actuellement la cible d'un boycott en Scandinavie, du fait de sa présence persistante …

Nestlé a obtenu du gendarme brésilien de la concurrence (CADE) un accord bouclant une procédure liée à l'acquisition en 2002 de la marque de …

Un changement se dessine à la direction générale de Nestlé. Après huit ans en tant que directeur financier du géant veveysan de l'alimentation, …

Le géant agroalimentaire Nestlé et plusieurs de ses concurrents sont dans le collimateur du gendarme américain de la concurrence. Celui-ci enquête …