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Entreprises

A l’instar de ce potager vertical installé dans un restaurant, de nombreuses idées de business sont liées à l’alimentation durable. © Verdical
Inspiration

50 idées de business à lancer en 2020

Quels sont les modèles d’affaires qui marchent et les entreprises qui font le buzz à l’étranger? Sélection de pépites issues des quatre coins du monde et qui suscitent l’enthousiasme des investisseurs et des spécialistes des start-up.

Dossier réalisé par Erik Freudenreich, Audrey Magat, Antonio Rosati, Carole Extermann, Robert Gloy et Tiago Pires
La start-up veut convaincre les établissements d’adopter le décapsuleur connecté pour récolter des données et les récompenser en retour. © DR
Start-up

Wecheer lance le décapsuleur connecté

Edouar Bolleter
En 2020, Neuchâtel s’inspirera du modèle fribourgeois en matière d’apprentissage, où plusieurs petites sociétés forment un apprenti. © DR
Perspectives

10 réformes à suivre pour les PME en 2020

 Par Tiphaine Bühler

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Toutes les formes d’art (peinture, sculpture, antiquité, argenterie, tapisserie, BD, etc.) trouvent leur place à la Brafa. © F. Debatty
Culture

Brafa, l’art sans frontières

Elisabeth Kim
A l’atelier Parfum d’épices, à Crissier, on apprendra notamment à cuisiner le tournedos façon Rossini et son jus à la truffe. © Parfum d'Epices
Gastronomie

Préparer un dîner de Noël sans embûche

Viviane Menétrey